Am 25. und 26. Dezember laden wir Sie herzlich ein, die besinnlichen Feiertage bei uns zu verbringen und sich von unserem festlichen 4-Gang-Weihnachtsmenü verwöhnen zu lassen. Von 12:00 bis 19:30 Uhr servieren wir kulinarische Highlights, die jeden Gang zum Genussmoment machen.
Unser Weihnachtsmenü:
Vorspeise: Feldsalat mit Topinambur Dressing geröstetem Speck, geräucherter Entenbrust und Aprikosen Chutney
Zwischengang: Maronen-Cremesüppchen mit Dattel im Speckmantel und Apfelschaum
Hauptgang: Gezupfte Gans in Beifuß-Jus mit glasierten Maronen, Macaire Kartoffeln und Apfelrotkohl
Dessert: Hausgemachtes Parfait von Marzipan mit Rosinen Mandel Crunch und winterlicher Apfelkompott
Für das perfekte weihnachtliche Genusserlebnis bieten wir auch passende Aperitif- und Weinempehlungen, darunter unseren „Winterzauber“ – Rieslingsekt mit Granatapfel und Minze.
Menü-Preis
4-Gang-Menü für 2 Personen: 120,- €
Da unsere Plätze begrenzt sind, ist eine Reservierung erforderlich. Sichern Sie sich rechtzeitig einen Platz und erleben Sie festliche Genussmomente mit Familie und Freunden in einzigartiger Kulisse.
